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公务员《行测》常识判断:化学常识

2023-10-08  |  来源: 湖北金标尺教育

【导读】公务员《行测》常识判断:化学常识。更多招考资讯,备考干货,笔试资料,辅导课程,时政资料,欢迎关注湖北金标尺教育获取。

 

物质

俗称

用途

氯化钠

食盐

1)作调味品,即食盐;
2)作防腐剂;
3)消除积雪(降低雪的熔点);
4)农业上用氯化钠溶液来选种;
5)制备生理盐水(0.9% 氯化钠溶液)

亚硝酸钠

工业盐

有毒、碱性,用于漂白、电镀和金属处理等,肉类制品加工的发色
剂、防腐剂

碳酸钠

纯碱

重要的工业原料,用于玻璃、造纸、纺织、食品工业等,可作馒头的膨松剂

碳酸氢钠

小苏打

制作糕点所用的发酵粉;
医疗上可治疗胃酸过多

碳酸钙

大理石

大理石、石灰石的主要成分,可制取二氧化碳,用作建筑材料、补钙剂

氧化钙

生石灰

常用干燥剂,特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产的干燥

氢氧化钙

熟石灰

用于制取漂白粉、消毒剂、制酸剂、土壤酸性防止剂、脱毛剂、中和剂等

硫酸钙的水合物

石膏

可用于水泥缓凝剂、模型制作、医用食品添加剂、纸张填料、油漆填料等;
用于制造豆腐、豆浆、罐头

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